Souza, Erica Aparecida Moraes de, Isabella Ribeiro de Figueiredo Vieira, e Vanessa Ribeiro Alves. “Produção, análise Sensorial E De composição De Barras De Cereal Produzidas Com Biomassa Da Banana Verde”. RECiTA 1 (julho 11, 2025): e202503. Acessado outubro 24, 2026. https://revistarecita.com.br/index.php/RECiTA/article/view/11.